Para garantir mais energia, vitaminas e minerais, nada como uma dieta natural.
Se você soubesse dos benefícios que recebemos quando consumimos frutas diariamente, com certeza nunca mais deixaria de garantir sua porção diária.
E existem frutas que são especiais, fazem muito bem à saúde.
Uma dessas é o brasileiríssimo açaí.
Sabia que ele tem alto teor de antioxidantes?
Para quem não sabe, os antioxidantes são substâncias naturais que protegem todas as células e tecidos do nosso sistema contra os efeitos destrutivos dos radicais livres.
Essas “moléculas do mal” são criadas em nosso corpo como resultado de:
– Exposição a substâncias tóxicas do ambiente
– Consumo de álcool e cigarro
– Dieta pobre
– Má digestão
Os radicais livres danificam e destroem as células saudáveis do nosso organismo, o que os torna uma das principais causas de todos os tipos de doenças inflamatórias e câncer.
Este dano celular também leva ao envelhecimento prematuro da pele e de todos os órgãos.
O açaí, em especial, tem propriedades mais do que benéficas.
Não é por acaso que o escolhemos como protagonista deste post.
A fruta cresce em palmeiras escondidas nas florestas e pântanos da Amazônia, no Brasil.
Os povos nativos têm usado o Açaí como alimento e remédio por centenas de anos.
Confira 11 benefícios dessa maravilhosa fruta:
1. Tem uma capacidade antioxidante muito alta.
Para você ter noção, ela aparece quase no topo da pontuação ORAC, que é uma medida da quantidade de antioxidantes que um determinado alimento possui.
A abreviação significa Oxygen Radical Absorbance Capacity.
A cor roxa do açaí indica a presença de valiosos pigmentos coloridos, antocianinas em particular, que atuam como notáveis antioxidantes protetores da saúde.
Só por questão de curiosidade: a quantidade de antocianinas no açaí é dez vezes maior do que nas uvas vermelhas e até 30 vezes mais altas do que no vinho tinto.
Além disso, os antioxidantes presentes no açaí são facilmente e totalmente absorvidos por nossas células, neutralizando os tipos certos de radicais livres de forma muito eficaz.
2. Mantém a saúde da pele e previne o envelhecimento prematuro.
Isso não é por acaso, é claro.
Novamente o alto teor de antioxidantes faz toda a diferença.
Nossa pele é o órgão que reflete todas as mudanças internas do corpo.
Rugas prematuras, descoloração e aparência flácida são os primeiros sinais de danos causados pelos radicais livres na pele.
Assim, o consumo de açaí retarda o processo de envelhecimento e proporciona elasticidade.
3. Melhora a memória e as habilidades cognitivas gerais
Açaí também que protege as células do cérebro de danos causados por inflamação e estresse oxidativo.
Isso é especialmente importante para pacientes que sofrem de demência e doença de Alzheimer.
O motivo não está só nas antocianinas, mas também nos compostos fenólicos, como os ácidos ferúlico e vanílico, o resveratrol, a catequina e a quercetina.
4. Faz bem para o coração
Açaí é rico em ácidos graxos saudáveis para o coração, como ômega 3 e 6.
Se você beber o suco de Açaí também vai garantir melhores níveis de lipídios no sangue, o que significa que ajuda a proteger o coração e todo o sistema cardiovascular.
5. Evita o endurecimento das artérias
Mais um fator que protege nosso coração.
6. Reduz os níveis de colesterol ruim e açúcar no sangue
Isso é ótimo porque reduz o risco de diabetes e doenças cardíacas.
7. É capaz de diminuir a dor
Açaí tem fortes propriedades anti-inflamatórias, por isso pode aliviar dores nas articulações e melhorar nossa mobilidade, de acordo com um estudo publicado no Journal of Medicinal Foods.
8. Estimula o sistema imunológico
Isso graças a presença de arabinogalactana, um composto que aumenta a atividade das células responsáveis pela imunidade.
A abundância de vitaminas e minerais também fortalece os mecanismos de defesa do nosso corpo.
Por isso, no caso de gripes e resfriados, aposte nessa fruta!
9. Melhora a digestão e promove a perda de peso.
Tem um alto teor de fibra dietética que desempenha um papel importante na manutenção do metabolismo saudável.
Quando o processo de digestão é saudável, o derramamento de quilos extras é garantido.
10. Ele purifica o fígado e ajuda a eliminar as toxinas do nosso sistema, que é vital para o bom funcionamento do nosso corpo.
11. Aumenta os níveis de energia e reduz o cansaço
Isso porque o açaí tem alto teor de aminoácidos essenciais.
Existem até 19 aminoácidos naturais no açaí que são facilmente absorvidos no corpo, em oposição aos de origem animal.
Os aminoácidos são componentes essenciais de proteínas que constroem músculos e tecidos.
Mas não para por aqui!
Há indícios de que o açaí ajude na prevenção e tratamento do câncer.
Mas atenção!
É cada vez maior o número de pessoas que contraem o mal de Chagas devido ao consumo de açaí.
Isso porqueas plantações desses dessa fruta são hoje um dos principais habitat do inseto que tranmite essa doença, o barbeiro (Triatoma infestans).
Em locais sem uma higiene adequada, ele acaba triturado junto com o açaí.
Portanto, você precisa ter cuidado com o consumo de açaí.
O ideal é consumir marcas de origem confiável, que tenham registro nos órgãos de vigilância, como o Ministério da Agricultura.
Este blog de notícias sobre tratamentos naturais não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.